{"id":16292,"date":"2021-10-16T05:43:00","date_gmt":"2021-10-16T04:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/omnesmag.com\/?p=16292"},"modified":"2025-10-31T12:12:21","modified_gmt":"2025-10-31T10:12:21","slug":"ein-guter-wein-ist-wie-ein-lob-an-gott-gerichtetes-gebet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omnesmag.com\/de\/actualidad\/cultura\/un-buen-vino-es-como-una-oracion-de-alabanza-dirigida-a-dios\/","title":{"rendered":"Ein guter Wein ist wie ein an Gott gerichtetes Lobgebet."},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Wie der Pr\u00e4sident der franz\u00f6sischen Weinakademie, Jean-Robert Pitte, betont, ist die Geschichte des guten Weins im christlichen Europa eng mit dem kl\u00f6sterlichen Leben verbunden. \"Seit dem Hochmittelalter wollten die Gemeinden Gott durch den Glanz und die Feinheit ihres Weins, aber auch durch Architektur, liturgische Ges\u00e4nge, Kalligraphie und Illumination huldigen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Benediktinerabtei von Barroux ist eine der wenigen franz\u00f6sischen M\u00f6nchsgemeinschaften, die den Weinbau als Handwerk gew\u00e4hlt haben. \"Es ist der Geist der N\u00e4chstenliebe, der diesen Weinen zugrunde liegt, denn die M\u00f6nche wurden auf die Schwierigkeiten der Winzer in der Region aufmerksam und kamen den Winzern im Geiste der N\u00e4chstenliebe im Sinne der evangelischen 'Agape' zu Hilfe\", erkl\u00e4rt in diesem Interview mit Omnes der Direktor f\u00fcr Entwicklung bei <a href=\"https:\/\/www.via-caritatis.com\/\">Via Caritatis<\/a>Gabriel Teissier. Die Pandemie hat sich jedoch negativ auf die T\u00e4tigkeit von Via Caritatis ausgewirkt, die eine besondere Verkaufsaktion startet, f\u00fcgt Teissier hinzu.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis-3.jpg\" alt=\"via caritatis 3\" class=\"wp-image-16293\" srcset=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis-3.jpg 400w, https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis-3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jean Robert Pitte bezieht sich auf das Evangelium von der Hochzeit zu Kana und schreibt: \"Wie er in Kana gezeigt hat, liebte Jesus den guten Wein so sehr, dass er ihn am Tag vor seinem Tod zusammen mit dem Brot zu einer der Gaben der Eucharistie machte. Die zahllosen Verweise auf den Weinstock und den Wein, die die Bibel kennzeichnen, zeigen deutlich, dass ein guter Wein wie ein an Gott gerichtetes Lobgebet ist\".<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"Das ist der Grund\", f\u00fcgt er hinzu, \"warum 'Moines du Barroux' beschlossen hat, sich mit den Winzern von Caritatis und hervorragenden Fachleuten zusammenzutun, um seine Weine weiterzuentwickeln und am Marsch zur Exzellenz der sch\u00f6nen Appellation Ventoux teilzunehmen. Seine herrlichen, hoch gelegenen Terroirs erm\u00f6glichen die Herstellung von edlen und lebendigen Weinen\".<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Gabriel Teissier<\/strong> spricht mit Omnes \u00fcber die Entstehungsgeschichte dieser p\u00e4pstlichen Weinberge, den Geist der N\u00e4chstenliebe, der die Via Caritatis-Weine umgibt (\"Gott hat den Wein als Zeichen seiner Liebe zu den Menschen erw\u00e4hlt\"), und die Hilfe, die sie suchen, um voranzukommen und die Winzer zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0336<strong> \u00a0<\/strong>\u00bf<strong>Wie und wann entschieden sich die M\u00f6nche der Abtei Saint Madeleine de Barroux f\u00fcr den Weinbau als Handarbeit?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Geschichte geht auf das Jahr 1309 zur\u00fcck, als Papst Clemens V. beschloss, den ersten p\u00e4pstlichen Weinberg in der Benediktinerabtei von Groseau an den H\u00e4ngen des Mont Ventoux anzulegen. Die M\u00f6nche traten ihre Abtei an den Papst ab und lie\u00dfen sich in der benachbarten Abtei Sainte Madeleine nieder.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1970, mehr als 600 Jahre sp\u00e4ter, kehrten Benediktinerm\u00f6nche in die Region zur\u00fcck und bauten in Barroux, ganz in der N\u00e4he der alten Abtei, die Abtei Saint-Madeleine wieder auf.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dom G\u00e9rard, der Gr\u00fcnder der Abtei von Barroux, wollte, dass die M\u00f6nche ein Leben f\u00fchren, das in der Arbeit auf dem Land verwurzelt ist. Deshalb kauften sie landwirtschaftliche Fl\u00e4chen rund um die neue Abtei und begannen, diese zu bewirtschaften. In der Region werden haupts\u00e4chlich Wein und Oliven angebaut. Die M\u00f6nche wurden zu Weinbauern, bauten aber auch Oliven an und errichteten eine \u00d6lm\u00fchle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Getreu der Tradition der kl\u00f6sterlichen Weinberge bewirtschaften die M\u00f6nche ihre Weinberge mit gro\u00dfer Sorgfalt und entwickeln ein hohes Ma\u00df an Fachwissen. 1986 zogen die Nonnen nach Barroux, in die N\u00e4he des M\u00e4nnerklosters, und \u00fcbernahmen ein Weingut. Ihr Land vervollst\u00e4ndigt die kl\u00f6sterliche Dom\u00e4ne mit sehr qualitativen Terroirs.<\/p>\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n\t<p><p>Die Geschichte geht auf das Jahr 1309 zur\u00fcck, als Papst Clemens V. beschloss, den ersten p\u00e4pstlichen Weinberg in der Benediktinerabtei von Groseau anzulegen.<\/p>\n<\/p>\n\t<cite>Gabriel Teissier.  <span>Via Caritatis Direktor f\u00fcr Entwicklung<\/span><\/cite>\n<\/blockquote>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach 40 Jahren \"Haute Couture\"-Arbeit ist es den M\u00f6nchen gelungen, das au\u00dfergew\u00f6hnliche Potenzial ihres hochgelegenen Terroirs zu erschlie\u00dfen. Viele Weinliebhaber fordern sie auf, ihre Produktion zu erh\u00f6hen und ihren Vertrieb auszubauen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0336<\/strong> <strong>&nbsp;Dann schlossen sie sich den benachbarten Weinbauern an...<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis1.jpg\" alt=\"via caritatis1\" class=\"wp-image-16295\" srcset=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis1.jpg 400w, https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Tat. Gleichzeitig sehen die M\u00f6nche die gro\u00dfen Schwierigkeiten der benachbarten Winzer, die auf denselben Bergterroirs wie sie arbeiten und die oft sehr gute Arbeit leisten, aber wegen der hohen Produktionskosten und der niedrigen Verkaufspreise f\u00fcr die Weine der Appellation Ventoux nicht von ihrer Arbeit leben k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die M\u00f6nche schlagen den benachbarten Winzern vor, sich zusammenzuschlie\u00dfen, um unter der Leitung von Philippe Cambie, der 2010 von Robert Parker zum besten Winzer der Welt gek\u00fcrt wurde, gemeinsam gro\u00dfe Weine herzustellen. Dies sind die Weine <em>Via Caritatis<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum haben Sie den Geist der N\u00e4chstenliebe als Botschaft f\u00fcr die Caritatis-Weine gew\u00e4hlt? Das ist eine sch\u00f6ne Sache.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist der Geist der N\u00e4chstenliebe, der diesen Weinen zugrunde liegt, da die M\u00f6nche, wie bereits erw\u00e4hnt, die Schwierigkeiten der Winzer in der Region wahrgenommen haben. Und von einem Geist der N\u00e4chstenliebe im Sinne der evangelischen Agape\" bewegt, kamen sie den Winzern zu Hilfe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Johannes sagt in seinem ersten Brief: \"Wenn ich meinen Bruder in Not sehe und mein Herz vor ihm verschlie\u00dfe, wie k\u00f6nnte die Liebe Gottes in mir sein\" (vgl. 1 Joh 3,17). Die N\u00e4chstenliebe kommt von Gott, Gott ist die N\u00e4chstenliebe. Und da die M\u00f6nche jeden Tag im Gebet die G\u00fcte Gottes betrachteten, wollten sie sie nat\u00fcrlich auch um sich herum zum Leuchten bringen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abgesehen von den Fr\u00fcchten des Weinstocks selbst, die zu hochwertigen Weinen verarbeitet werden, sehen die M\u00f6nche echte Fr\u00fcchte der Bekehrung in den Herzen der Menschen. Die Botschaft der N\u00e4chstenliebe ist auch das Symbol des Weins selbst. In der Tat hat Gott den Wein als Zeichen seiner Liebe zu den Menschen ausgew\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote\">\n\t<p><p>Die M\u00f6nche wurden auf die Schwierigkeiten der Winzer in der Region aufmerksam und kamen ihnen zu Hilfe.<\/p>\n<\/p>\n\t<cite>Gabriel Teissier.  <span>Via Caritatis Direktor f\u00fcr Entwicklung<\/span><\/cite>\n<\/blockquote>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u0336<\/strong>&nbsp; <strong>Die M\u00f6nche wollen Menschen und Gemeinschaften helfen, die unter der Pandemie Covid 19 gelitten haben, und wollen die T\u00e4tigkeit von Via Caritatis f\u00f6rdern. Stimmt das?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die T\u00e4tigkeit von <em>Via Caritatis<\/em> ist von der Pandemie besonders betroffen, vor allem durch die langen Liegezeiten, die den Absatz drastisch verlangsamt haben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir haben daher eine \"Sonderverkaufsaktion\" gestartet, um alle Verk\u00e4ufe zu kompensieren, die aufgrund der zahlreichen Einschr\u00e4nkungen nicht get\u00e4tigt werden konnten, insbesondere an die Restaurants, die geschlossen waren und die den Gro\u00dfteil unserer Kunden ausmachen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese Aktion ist noch nicht abgeschlossen, und wir brauchen die Hilfe aller, um dieses Projekt zu unterst\u00fctzen, das Exzellenz und Wohlt\u00e4tigkeit verbindet. Sie k\u00f6nnen sich dieses Video zum Beispiel ansehen unter <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=DUPBGaojQw0\">Franz\u00f6sisch<\/a>und auch in <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=MuTJwwlNjwY&amp;list=PLyi-9NNmnB_KIfEPsH7MZeXb3CpWD36Uo&amp;index=7\">Englisch<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>K\u00f6nnen Sie uns etwas \u00fcber die Weine erz\u00e4hlen, exportieren Sie in andere M\u00e4rkte?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unsere Weine sind typisch f\u00fcr das Rh\u00f4netal, mit viel knackiger und s\u00fc\u00dfer Frucht und typischen Rebsorten des s\u00fcdlichen Rh\u00f4netals wie Grenache, Syrah oder Cardigan f\u00fcr die Rotweine oder Clairette und La Rousanne im Blanc, aber auch mit viel Frische aufgrund der H\u00f6henlage unseres Weinbergs. Diese Frische ist wirklich charakteristisch f\u00fcr unser Terroir, obwohl wir nur wenige Kilometer von Gigondas und Ch\u00e2teauneuf-du-Pape entfernt sind.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis2.jpg\" alt=\"via caritatis2\" class=\"wp-image-16296\" srcset=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis2.jpg 400w, https:\/\/www.omnesmag.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/via-caritatis2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir exportieren Weine in fast alle Kontinente, insbesondere nach Europa, in die Vereinigten Staaten und sogar nach Asien. Andererseits sind wir in Spanien und den s\u00fcdamerikanischen L\u00e4ndern immer noch schwach vertreten. Deshalb suchen wir nach guten Importeuren in diesen Regionen, um die Weine der Organisation zu f\u00f6rdern!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir schlie\u00dfen unser Gespr\u00e4ch mit Gabriel Teissier, dem Entwicklungsdirektor von Via Caritatis. In ihrer institutionellen Botschaft betonen sie, dass \"die Caritatis-Weine Botschafter des Besten sein wollen, was die Geschichte, der Wein und das Terroir der Provence zu bieten haben. Sie wollen vor allem an der Verbreitung eines Geistes der N\u00e4chstenliebe teilnehmen, der das wahre Land ihrer Geburt ist\".<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wie Amaury Bertier aus der Verwaltung sagt, \"haben wir leider keinen Verk\u00e4ufer in Spanien, aber wenn Ihr Artikel Berufungen ausl\u00f6sen kann, w\u00e4re das ein Segen! Wenn jemand jetzt Weine kaufen m\u00f6chte, kann er die Website der <a href=\"https:\/\/boutique.barroux.org\/\">Kloster<\/a>\".<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como se\u00f1ala el presidente de Academia del Vino de Francia, Jean-Robert Pitte, la historia del buen vino en la Europa cristiana est\u00e1 profundamente ligada a la vida mon\u00e1stica. \u201cDesde la Alta Media, las comunidades han querido rendir homenaje a Dios a trav\u00e9s del esplendor y la delicadeza de su vino, as\u00ed como a trav\u00e9s de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":29,"featured_media":16294,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[39],"tags":[6],"class_list":["post-16292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","tag-europa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized 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