{"id":14544,"date":"2017-09-13T12:16:00","date_gmt":"2017-09-13T11:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/omnesmag.com\/?p=14544"},"modified":"2025-05-14T11:35:04","modified_gmt":"2025-05-14T09:35:04","slug":"invecchiare-con-la-salute","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omnesmag.com\/it\/recursos\/reverendo-sos\/envejecer-con-salud\/","title":{"rendered":"Invecchiamento sano"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">L'importanza della dieta per raggiungere la longevit\u00e0 \u00e8 nota da molti anni. Bacone, nel XVII secolo, sottolineava l'importanza di pasti frugali per raggiungere la vecchiaia. La chiave potrebbe essere riassunta nell'evitare l'obesit\u00e0 e le malattie associate, come il diabete e l'ipertensione. Per una vita sana anche in et\u00e0 avanzata, \u00e8 necessario prevenirla per tutta la vita, seguendo i consigli forniti negli articoli precedenti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con il passare degli anni, la massa magra diminuisce e il grasso aumenta, il che, insieme alla diminuzione del metabolismo, porta al sovrappeso e all'obesit\u00e0. Ma la buona notizia \u00e8 che sembra che un leggero sovrappeso negli anziani sia associato a un minor rischio di mortalit\u00e0 rispetto alle persone di peso normale. Tuttavia, l'obesit\u00e0 stessa \u00e8 associata a un aumento della mortalit\u00e0 di 29 %. Non sappiamo ancora se il leggero sovrappeso sia davvero protettivo o se questo risultato sia dovuto al fatto che il gruppo dei normopeso comprende persone con malattie croniche, che sarebbero la causa della perdita di peso. In ogni caso, la perdita di peso involontaria in una persona anziana indica la necessit\u00e0 di una valutazione clinica per scoprirne la causa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se parliamo di demenze di tipo demenziale, allora parliamo della <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/es\/diseases-conditions\/alzheimers-disease\/symptoms-causes\/syc-20350447\">Alzheimer<\/a>Non esiste un singolo nutriente che la prevenga, ma alcuni studi suggeriscono che un maggiore apporto di antiossidanti (soprattutto da frutta e verdura) e di pesce durante l'et\u00e0 adulta riduce il rischio di svilupparla. Anche un buon controllo dell'ipertensione e del diabete, se presenti, protegge dalla malattia cerebrale.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L'intolleranza al lattosio \u00e8 comune anche negli anziani e si manifesta con disturbi digestivi (gas, dolori addominali, ecc.) dopo l'ingestione di latte. In questi casi, \u00e8 efficace sostituire il latte con yogurt - in cui il lattosio \u00e8 stato fermentato in acido lattico - per non compromettere l'apporto di calcio, in quanto la mancanza di calcio favorisce l'osteoporosi, molto frequente a questa et\u00e0, soprattutto nelle donne. Inoltre, gli anziani hanno spesso bisogno di integratori di vitamina D, che agisce sinergicamente con il calcio a livello osseo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nelle persone anziane si riscontrano spesso anche casi di malnutrizione, causati da circostanze legate all'et\u00e0. Da un lato, le alterazioni del gusto e dell'olfatto riducono l'appetito, dall'altro possono esserci problemi dentali che impediscono una corretta masticazione. Possono anche esserci disabilit\u00e0 fisiche che rendono difficile l'acquisto e la preparazione del cibo. In questo caso pu\u00f2 essere necessario l'aiuto di altre persone o di mense. <a href=\"https:\/\/www.omnesmag.com\/it\/focus\/raul-flores-il-rischio-maggiore-di-esclusione-sociale-e-rappresentato-dai-giovani-e-dalle-famiglie\/\">collettivi <\/a>pu\u00f2 essere la soluzione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli anziani spesso assumono diversi farmaci (polifarmacia), che possono avere effetti collaterali (nausea, vomito, ecc.) che interferiscono con la loro dieta.  Non dobbiamo nemmeno dimenticare la solitudine e i disturbi psicologici, come la depressione, che contribuiscono anch'essi alla malnutrizione.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per quanto riguarda le carenze vitaminiche, non \u00e8 raro trovare bassi livelli di vitamina B12 in alcuni anziani. Ci\u00f2 \u00e8 dovuto in genere alle difficolt\u00e0 di assorbimento di questa vitamina dovute all'et\u00e0 e talvolta anche all'uso di farmaci che ne riducono la biodisponibilit\u00e0, come la metformina (usata dai diabetici) e l'omeprazolo e farmaci simili (molto usati da chi ha problemi gastrici). La carenza di vitamina B12 pu\u00f2 portare ad anemia e demenza, che possono essere reversibili con l'integrazione di vitamina B12. Si trova principalmente nella carne e gli anziani spesso ne mangiano poca, a causa delle difficolt\u00e0 di masticazione. Nelle persone con fattori di rischio per la carenza di questa vitamina, il medico pu\u00f2 ordinare un esame del sangue per determinarne il livello e, in caso di carenza, prescrivere integratori vitaminici.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presenza di anemia o di carenza di ferro negli anziani indica che occorre ricercare la causa della carenza, escludendo la perdita cronica di sangue attraverso il tratto digestivo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche i disturbi visivi sono legati all'alimentazione. La cataratta senile \u00e8 dovuta allo stress ossidativo, indotto dall'azione dei raggi ultravioletti del sole, la cui insorgenza pu\u00f2 essere ritardata da una dieta ricca di antiossidanti (ancora una volta, frutta e verdura). <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La importancia de la dieta para alcanzar la longevidad se conoce desde hace muchos a\u00f1os. 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